木屋走地鸡私房菜
Hulu Langat隐藏“私房菜”!
一周只开两天预定才吃得到
【Hulu Langat道地、小河旁的特色“私房菜”只有星期六、星期天 才开店每个星期不同菜单只有预约才能吃到的《木屋走地鸡私房菜》】
哇塞!不说你不知,这家在Hulu Langat有7-8年的特色【木屋走地鸡私房菜】只有到附近玩的人,才会挖到的宝藏“私房菜”!
要吃他们的菜,可说是可遇不可求,因为老板只做礼拜六、礼拜天(一个星期2天)
营业时间 12.00PM-3.00PM & 5.00PM-8.30PM!
还不接受现场点餐,必须提前预约
首先,他们的环境,隐居在深山里!他们的鸡、鱼全都是自己养殖的!保证Fresh!保证纯!而且是用天然的山泉水喂养的!每道鸡肉用的都是“走地鸡”,吃起来口感非常结实,就好像一只每天上Gym的身上的每一块肌肉都是Firm的!
还有,装在竹筒里大自然林木香的《竹筒烤鸡》(拔的时候,还滴着鸡汁精华)、《竹筒金鸡香饭》就是香、《竹筒炖竹丝鸡汤》(里面有6种药材的精髓,要蒸上一个小时半才能吃)!还有鲨鱼肉、一块块肉质鲜甜的清蒸生鱼!全都是以 #最传统的家乡菜方式制作,尽可能让客人们吃出食材最原汁原味的味道!
这里还有自家特产自家果园种植的《红心番石榴叶干果茶》 特别推荐的健康茶~Hulu Langat特产红心番石榴叶干果茶 谁怕脂肪、怕血糖、怕油心 ,喝这个就对了
这里还有新鲜《椰花酒》都可以喝到哟!�
还有~这里的食物都偏向“蒸”或“烤”的古早味做法,所以事先提醒大家来这里吃东西,一定要有耐心等哈!慢工出细活,想要吃到特色的Hulu Langat料理!还要在这么好山好水的环境用餐,就必须抛开城市的毛躁和着急,一起回归大自然宁静、学会“享受”!
备注: #只接受提前预约 他们家菜单每个星期不一样
温馨提醒:自备防蚊水、怕过木桥 车可以parking外面走进去
我们吃的菜式参考:
1-古早味白切鸡(走地鸡)
2-竹筒烤鸡(走地鸡)
3-竹筒金鸡香饭
4-竹筒炖竹丝鸡汤 (1小时半 竹筒 蒸的 6种药材)
5-避风河炒鲨鱼
6-竹篮甜糯糯
7-竹篮蒜香花楠仔
8-簸箕3味鱼(生鱼)
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