The Travelling Duck
#圣诞美食推荐 伦敦烤鸭
#人称Duck界之王、#Wagyu级别的烤鸭 这生一定要吃一次的烤鸭
有2间VVIP独立包厢房
嘿,你圣诞节还在吃烤鸡咩?不要酱啦,其实你还有烤鸭可以选择的,你知道吗?而且是 #伦敦烤鸭 !这家专卖《Roasted London Duck》为主的【The Travelling Duck】终于来到Mid Valley啦,就在二楼的Centre Court,店内是高级的英式风装潢。
除了招牌《伦敦烤鸭》,这里还可以叫菜吃饭喔,很多Menu可以选择,味道也。而《伦敦烤鸭》的精髓就在于它的鸭跟一般的养殖和处理方式不同,所以皮够薄脆,肉多汁细嫩,脂肪够厚也够油!而且那个油汁还会流出来喔,超Juicy的~你可以选择上庄、下庄、半只、或者一整只烤鸭。
伦敦鸭源自爱尔兰高科技技术+低温养殖+有机谷粮饲养,鸭子本身的油脂丰厚,加上长时间陆地行走,所以肉质非常香嫩弹牙。后来这种鸭流川去英国开始出名和普及,很多人反而特地飞到英国去吃这个“伦敦烤鸭”。它的肉质鲜嫩,加上厨师秘制的烧烤配方,油脂被完美的锁住了,你所吃的每一口都结合了皮脆、肉嫩、还会爆油汁!这种顶级的口感和处理方式,让众人称之为 #鸭子界的和牛 (最Top的肉质意思)
走咯!一起吃伦敦烤鸭喽!不用坐飞机的那种!
Pork Free & Muslim Friendly
分别点了:
1-伦敦烤鸭(整只)RM148
2-椒盐鱿鱼须 RM25.80
3-金汁野菌紫菜豆腐 RM24
4-锅仔酱香爆海明虾 RM60
5-XO酱茄子焖龙虎趸头腩 RM118
6-罗勒鱼虾蚧炒印度健康米饭 RM32
7-月光肥牛干炒河 RM32
8-黑钻菌虾球焖竹升面 RM32
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